09.02.2015

После того, как Россия ввела ответные санкции против Европейского союза, на рынке освободилась ниша, которую и занял отечественный производитель. Спрос на «заморское лакомство» российского производства заметно возрос. Пришлись «на руку» санкции и единственному в России племенному форелеводческому хозяйству.

Икру и молодь рыб этот завод поставляет практически во все регионы России, а также в Армению, Казахстан, Белоруссию. Всего здесь разводят пять видов форели, включая и две эксклюзивные, выведенные краснодарскими ихтиологами. «Мощность завода позволяет порядка 55 миллионов штук икринок производить в год за нерестовый период и до 20 тонн молоди в прудах выращивать», — отметил Александр Милега, директор ФГУП "Племенной форелеводческий завод «Адлер».

По материалам сайта http://www.myaso-portal.ru